Kako smršaviti na heljdi: jelovnik dijeta od heljde, prednosti i nedostaci

Mnogi su zainteresirani kako smršaviti na heljdi. Heljda je izdašna i zdrava, tako da takva kratka prehrana vjerojatno neće štetiti tijelu.

Bit heljdine dijete

Dijeta od heljde odnosi se na stroge, ali "negladne" mono-dijete. Budući da je kaša zadovoljavajuća, nećete morati patiti od bolnog osjećaja u želucu. No, neće svi cijeli tjedan moći jesti samo heljdu, iako se ona smatra iznimno zdravim proizvodom.

Žitarice sadrže puno vitamina, vlakana, proteina i aminokiselina. Kalorijski sadržaj gotove kaše na vodi nije veći od 90 kcal.

Ali ipak, ne biste trebali zloupotrijebiti prehrambeni proizvod. Nutricionisti tvrde da ova neuravnotežena prehrana ne može ispuniti dnevnu potrebu organizma za hranjivim tvarima. Ali ako vam je stvarno potrebno, to se može učiniti svakih šest mjeseci.

Pravila i principi prehrane

U pravilu, tijekom dijete od heljde preporuča se piti kefir. Ovaj fermentirani mliječni proizvod izvrstan je izvor proteina i vitamina A i B. Osim toga, održava normalnu crijevnu mikrofloru i pomaže u nježnom čišćenju gastrointestinalnog trakta. Stoga se kombinacija heljde s kefirom smatra vrlo uspješnom.

Međutim, morate imati na umu da se kefir mora napraviti prije najmanje 24 i ne više od 72 sata. Inače, u prvom slučaju može uzrokovati probavne smetnje i nadutost, u drugom može izazvati zatvor. Fermentirani mliječni proizvod mora biti obrano ili najviše 1% masti.

Osnovna pravila:

• zabranjeni su svi začini i umaci;
• dopušteno je piti do 5 čaša kefira dnevno;
• piti najmanje 1, 5 litara tekućine dnevno;
• prije spavanja bolje je ne jesti, samo popiti malo jogurta;
• kod najmanjeg pogoršanja dobrobiti, bolje je prekinuti dijetu.

Nema potrebe postavljati cilj smršaviti za tjedan dana i odmah izgubiti desetak kilograma. Nagli gubitak težine može dovesti do strija, a rezultat je vrlo teško održati.

A kako bi se spriječio nedostatak vitamina i minerala, potrebno je uzimati dodatke prehrani.

Za i protiv ove metode mršavljenja

Među prednostima mogu se izdvojiti sljedeće značajke:

• proračunski plan prehrane. Krupa je jeftina, a može dugo stajati u hladnjaku i ne pokvariti se, zadržavajući sav svoj okus;
• Jednostavnost korištenja. Nema potrebe tražiti posebne, teško dostupne proizvode i trošiti vrijeme na njihovu obradu, dovoljno je svaku večer skuhati pravu količinu kaše za sljedeći dan (ovo je način kuhanja koji čuva najviše korisnih tvari) ;
• izvrsno čišćenje crijeva zbog prisutnosti vlakana;
• nedostatak osjećaja gladi. Kašu možete jesti dok se ne zasitite. Ima malo ugljikohidrata, a one koji su odlikuju se dugim razdobljem asimilacije. Stoga možete zaboraviti na kruljenje u želucu od gladi.

Ali takva kruta prehrana nije bez nedostataka.

Među njima:

• pogoršanje dobrobiti;
• nedostatak vitamina;
• brza ovisnost i zaustavljanje mršavljenja.

Kod osoba s kroničnim bolestima može početi pogoršanje. Ali čak i u njihovoj odsutnosti, mono-dijeta je uvijek stresna za tijelo, stoga morate dobro razmisliti prije nego što započnete takav eksperiment.

Preporučeni i zabranjeni proizvodi

Ako jedna heljda nije dovoljna za prehranu, u jelovnik se mogu uključiti sljedeći dopušteni proizvodi:

• Suho voće. Mogu se jesti tek tako ili dodati u kaše. Dopušteno je jesti ne više od 5-6 velikih bobica dnevno.
• Nezaslađeni jogurt. Može se koristiti za pripremu heljde ili samo za piće.
• Luk. Nekoliko komada povrća jača imunološki sustav i čini beskvasnu kašu ukusnijom.
• Med. Može se koristiti za zaslađivanje žitarica ili pića.
• Maslinovo ulje. U maloj količini dopušteno je koristiti ga za punjenje kaše.

Ako vam je teško držati se ovako ograničene prehrane, možete diverzificirati prehranu nekim nezaslađenim voćem, niskokaloričnom povrćem i nemasnim kuhanim mesom. Ova opcija je nježnija. Za 7 dana na takvoj dijeti možete izgubiti najmanje 3 kg.

Strogo je zabranjeno uključivanje sljedećih proizvoda u jelovnik:

• slatkiši;
• orasi;
• začini sa začinima;
• sol i šećer;
• kolač.

Ali ako se osoba treba baviti mentalnim radom, možda se ne isplati potpuno odreći soli i šećera. Jedna porcija kaše dnevno može se malo posoliti. A šećer je dopušteno zamijeniti prirodnim medom. Heljda uklanja iz tijela ne samo otrovne tvari i toksine, već i glukozu. Stoga treba dnevno popiti barem čašu vode sa žličicom meda.

Detaljan jelovnik za tjedan dana

Postoji nekoliko opcija prehrane:

• Dan posta. Najbenignija opcija. Trebaju vam samo 24 sata da "sjednete" na heljdu.
• Tri dana. Relativno sigurna i učinkovita dijeta. Dopušteno je pojesti jednu heljdu i popiti vodu.
• Petodnevna. Tada je bolje nadopuniti prehranu voćem kako uopće ne bi izgubili snagu.
• Sedmodnevni. Rezultat je impresivan, međutim, teško je pratiti dijetu cijeli tjedan.

Postoje i opcije za 10 i 14 dana. Posebno su popularni pred početak ljeta i nadolazećeg odmora na moru, ali su prikladni samo za osobe s popriličnom snagom volje.

Budući da je popis dopuštenih proizvoda mali, nema smisla slikati jelovnik za svaki dan.

Klasična shema napajanja izgleda ovako:

• 2 čaše vode ujutro;
• pola sata kasnije, dio heljde;
• čaša vode nakon 45 minuta;
• opet porcija kaše za sat vremena.

Dnevno možete pojesti do 6 porcija heljde. Vodu je dopušteno nekoliko puta zamijeniti zelenim ili čajem od mente bez šećera.

Popis jela na sedmodnevnoj dijeti izgleda ovako:

• heljda na vodi;
• kefir;
• nezaslađeno voće;
• malo suhog voća;
• male porcije povrća;
• smoothieji ili svježi sokovi;
• malo kuhane piletine.

Trebate jesti tri puta dnevno bez grickalica. Heljda je glavna hrana. Kao dodatno jelo, možete jesti jedno od predloženih na popisu.

Dijeta s dodatkom proteina je štedljivija. Kilogrami na njemu odlaze sporije, ali pouzdanije, od tada se ne vraćaju.

Približna dnevna prehrana trebala bi izgledati ovako:

• doručak - heljda bez soli (po želji možete dodati med ili sušeno voće);
• ručak - pečeno povrće (ali ne krumpir) i komad ribe ili nemasnog mesa za par;
• večera - heljda i kefir.

Postoji još jedna varijanta ove dijete.

Tijekom dana možete jesti heljdu koliko vam srce poželi, a večerati morate uz jedno od predloženih jela:

• svježi sir;
• kuhana piletina ili govedina;
• meki sir;
• omlet;
• kefir.

Raznovrsniji jelovnik omogućuje vam da jedete manje strogo i naviknete se na stalnu upotrebu heljde.

Lagane opcije često se koriste za neku vrstu treninga. Prvi put isprobavaju neku od lakših varijanti prehrane, zatim prelaze na redovitu prehranu, a drugi put "sjedaju" na strogu, klasičnu mono-dijetu.

Recepti za dijetu

Postoji mnogo mogućnosti za pripremu dijetalnih jela od heljde.

Ovo su neki od njih:

1. Žitarice operite, prelijte kipućom vodom, dobro zatvorite i ostavite do jutra. Prikladno je to učiniti u termosici sa širokim vratom.
2. Oprane žitarice prelijte hladnom vodom. Kuhajte na jakoj vatri dok tekućina potpuno ne ispari. Zatim kuhajte na laganoj vatri par minuta.
3. Žgance poparite kipućom vodom. Prelijte prokuhanom vodom, zamotajte toplim ručnikom i ostavite do jutra.
4. Ulijte heljdu s kefirom u omjeru 1: 3. Stavite na hladno mjesto cijelu noć. Ne ostavljajte jelo u sobi ili u kuhinji, pokvarit će okus.

Jelo pripremljeno po jednom od ovih recepata bit će spremno za konzumaciju sljedećeg jutra ako se napravi navečer.

Izlaz iz heljdine dijete

Ne biste trebali odmah prelaziti na običnu hranu nakon završetka dijete. Gastrointestinalni trakt neće biti spreman za tako drastičnu promjenu prehrane.

Stoga, u prvim danima morate slijediti jednostavna pravila:

• Ujutro je poželjno doručkovati s kuhanim jajima, popiti zeleni čaj malo zaslađen medom.
• Slatkiši su zabranjeni. Povremeno možete pojesti krišku tamne čokolade.
• Hrana mora biti kuhana na pari ili pirjana, nikako pržena.
• Meso i ribu dopušteno je jesti najviše 3 puta tjedno.
• Ne morate jesti prije spavanja. Ako ste jako gladni, možete pojesti kiselu jabuku ili popiti 200 ml kefira ili nezaslađenog jogurta.

Poznate proizvode treba uvoditi postupno. Izlazak iz dijete traje oko tjedan i pol. Tijekom tog razdoblja želudac se navikava na uobičajenu prehranu i funkcionira bez prekida.

Kakve rezultate dijeta obećava?

Dijeta je posebno učinkovita za osobe koje imaju više od 6 kg viška kilograma. Uz pažljivo poštivanje svih pravila tjedan dana, možete se riješiti od 5 do 12 kg. Ali kada ima malo viška kilograma, teško da će oni tako lako otići.

Svaki organizam je individualan, pa je teško dati točne brojke. Ne može svatko brzo smršavjeti. Bilo bi dobro kombinirati ograničenja u hrani s umjerenom tjelesnom aktivnošću i tretmanima ljepote. Ako nema sredstava za posjet salonima, anticelulit masažu ili obloge za mršavljenje možete napraviti kod kuće. Integrirani pristup prepoznat je kao najučinkovitiji.

Ako je potrebno, tečaj mršavljenja se može ponoviti. Pauza bi trebala biti duga, najmanje mjesec dana, ali bolje - više.

Kontraindikacije i nuspojave

Svaka dijeta za mršavljenje apsolutno je kontraindicirana za buduće majke i dojilje, djecu, adolescente i ljude koji se aktivno bave sportom i imaju jak fizički napor.

I također na popisu kontraindikacija možete pronaći anemiju, dijabetes, hipotenziju. Osobe s oslabljenim imunološkim sustavom i ozbiljnim kroničnim bolestima također trebaju dobro razmisliti prije nego pređu na ovaj način prehrane. Stroga dijeta samo će naštetiti ljudima s takvim problemima.

Od nuspojava se često primjećuju:

• pospanost i letargija;
• vrtoglavica;
• glavobolje;
• oštar pad snage;
• smanjenje performansi.

Ako se osjećate loše nekoliko dana, bolje je prekinuti dijetu i ne mučiti se. Postoje i drugi načini za mršavljenje.